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Bankettleitung (m/w/d) - Eventcatering

Hamburg
Voll- oder Teilzeit
Freelancing

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unserer Veranstaltungen vor Ort
  • Planung, Organisation und Durchführung des Buffetaufbaus inkl. Präsentation und Timing
  • Führung, Einteilung und Anleitung der Servicekräfte während der Events
  • Zentrale Schnittstelle zwischen Eventplanung, Küche, Service und externen Dienstleistern
  • Koordination von Equipment, Mobiliar und Logistik (Auf- und Abbau, Nachschub, Rückführung)
  • Ansprechpartnerin für unsere Kundinnen und Auftraggeber on site
  • Sicherstellung von Servicequalität, Gästebetreuung und Einhaltung unserer Standards
  • Schnelles und lösungsorientiertes Handeln bei spontanen Änderungen oder Herausforderungen

Das bringst du mit

  • Erfahrung in der Gastronomie oder im Servicebereich wünschenswert
  • einen Führerschein der Klasse B ist für die Tätigkeit erforderlich
  • Hohe Serviceorientierung und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Freundliches und offenes Auftreten gegenüber Gästen und Kolleg:innen
  • Teamplayer mit Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Warum wir?


  • Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
  • Freue Dich auf vielseitige Aufgaben an unterschiedlichen Einsatzorten, die für Abwechslung und spannende Erfahrungen sorgen.
  • Du leitest eigenständig Veranstaltungen und bist direkt für den Ablauf vor Ort verantwortlich
  • Wettbewerbsfähige Vergütung und faire Arbeitsbedingungen
  • Freelance / freie Mitarbeit auf Stundenbasis (Einsatz nach Bedarf)
  • Persönliches Wachstum durch Verantwortung, Projektleitung und den direkten Umgang mit Kunden
  • Flache Hierarchien, offene Türen, Spaß an der Arbeit & kollegiale Zusammenarbeit